5.6/Q1，哈尔滨医科大学用NHANES：每日进食频率和夜间禁食持续时间与生物衰老的关系

文章题目：Associations of daily eating frequency and nighttime fasting duration with biological aging in National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2003-2010 and 2015-2018

DOI：10.1186/s12966-024-01654-y

中文标题：2003-2010 年和 2015-2018 年国家健康和营养检查调查 (NHANES) 中每日进食频率和夜间禁食持续时间与生物衰老的关系

发表杂志：Int J Behav Nutr Phys Act

影响因子：1区，IF=5.6

发表时间：2024年9月

背景：目前关于日常进餐频率（DEF）与夜间禁食时长（NFD）对生物年龄影响的研究较少。我们的研究探讨了日常进餐频率与夜间禁食时长与生物年龄加速之间的潜在关系。

方法：在NHANES 2003-2010和2015-2018数据中，共涉及24212名参与者。基于12项血液化学指标，计算了4个预测的年龄指标：稳态失调（HD）、Klemera-Doubal方法（KDM）、PhenoAge（PA）和全身负荷（AL）。通过24小时膳食回顾法，计算DEF和NFD。使用加权多元线性回归模型和限制立方体样条（RCS）分析这些饮食行为与生物年龄加速的关系。

结果分析：

1.研究参与者的人口统计学特征

研究中共有24212名参与者，按日常进餐频率分组，DEF大于等于4.6次的人群，其KDM残差（β：-0.57, 95% CI：(-0.97, -0.17)）和PA残差（β：-0.47, 95% CI：(-0.69, -0.25)）较低。

2.夜间禁食时长与生物年龄的关系

相较于10.1至12小时的NFD，NFD小于10小时的个体HD、KDM残差和PA残差较高（HD：β：0.03，95% CI：0.01，0.04；KDM残差：β：0.34，95% CI：0.05，0.63；PA残差：β：0.38，95% CI：0.18，0.57）。NFD大于14.1小时的个体也有较高的HD和KDM残差。

3.剂量-反应关系分析

DEF与HD、PA残差和AL呈负相关，DEF每增加一次，生物年龄指标逐渐减小，约4次每天时，生物年龄指标达到最低。NFD小于10小时或大于14.1小时会导致生物年龄指标升高，显示出U型关系。

4.LDH与Globulin（Glo）的中介效应 

通过多元回归模型，LDH与Glo分别在DEF和NFD与生物年龄加速之间起到了中介作用。DEF对HD、KDM残差、PA残差和AL的总效应为（βTot：-0.06，P < 0.001），NFD对HD、KDM残差、PA残差的总效应也显著（βTot：0.03，P < 0.001）。

文章小结：

本研究首次通过使用预测的生物年龄指标，展示了日常进餐频率低于3次和夜间禁食时间少于10小时或超过14.1小时与生物年龄加速的独立关系。LDH和Glo对这些关系有一定的中介效应。未来研究需要进一步验证我们的发现，并深入探讨机制和因果关系。

大家在科研路上，可以借鉴这种研究方法，为自己的课题添砖加瓦。万层高楼平底起，一起加油呀！